Haluamme varmistaa, että tarjolla on korkealaatuista ruokaa mahdollisimman laadukkaista ja tuoreista raaka-aineista, jonka vuoksi pystymme julkaisemaan menut noin kaksi viikkoa ennen ottelutapahtumaa.
Captain's Club
Laadukkaassa illallisbuffetissa tarjolla mm. runsas valikoima otteluittain vaihtuvia ruokaisia salaatteja, tapaksia ja fingerfoodeja. Lämpimissä ruuissa vaihtuvat liha- tai kala- ja kasvisvaihtoehdot.
Buffetruoka on tarjolla ovien avaamisesta aina ottelun alkuun asti.
Ensimmäisellä erätauolla tarjolla herkullinen valikoima jälkiruokia, runsas juustotarjotin ja kahvi sekä tee.
TPS-Pelicans, pe 23.1. 19.30, ovet 18.30
Illan vieras haastattelussa 2. erätauolla
Niko Mikkola
Menu ennen ottelua
Lasinuudeli-lohisalaattia, seesamivinaigretteä, broccoliiniä ja kevätsipulia
Kreikkalaista salaattia, fetajuustoa, kalamataoliiveja, punasipulia ja paprikaa
Prosciuttoa ja napolin salamia (M, G)
Brie-, Gouda- ja Peltolan blue juustoa (G)
Seesamigrissinejä
Aprikoosihilloa (M, G)
Chili-ananasta (M, G)
Kylmäsavulohta ja piparjuuricremeä (L, G)
Poromoussea ja puolukkaa (L)
Focacciaa, siemennäkkileipää ja vaahdotettua voita
***
Karitsan paahtopaistia
Sipulilientä, aiolia ja kermaperunaa
(L, G)
Paahdettua punajuurta, aurajuustoa ja mantelia
(L, G)
Jälkiruoka tarjolla 1. erätauolla
Juustokakkua
Mustikka-vadelmapiirakkaa
Mustaherukkafinancier
Tiramisutuulihattuja
TPS-KalPa, ti 27.1. 18.30, ovet 17.30
Illan vieras haastattelussa 2. erätauolla
Timo Salo
Menu ennen ottelua
- - -
***
- - -
Jälkiruoka tarjolla 1. erätauolla
- - -
Aura Premium Lounge
TPS-Pelicans, pe 23.1. 19.30, ovet 18.30
Paahdettua tomaattikeittoa
Tryffelimarinoitua fetaa
(L, G)
***
Ylikypsää viljaporsaan plumaa
Pekoni-perunapaistosta, neulapapuja ja tummaa sipulikastiketta
(L, G)
***
Mustaherukkafinancier
Creme patissier
(L, G)
TPS-KalPa, ti 27.1. 18.30, ovet 17.30
Seesamimarinoitua kirjolohta
Wasabimajoneesia, pikkelöityä omenaa ja friteerattua mustakaalia
(M, G)
***
Paistettua maissikanan rintaa
Parmesaaniperunaa, paahdettua palsternakkaa ja madeirakastiketta
(L, G)
***
Sahramikakkua
Mascarponecremeä ja omenahilloketta
(L, G)
Business Club
Tervetuloa kaudelle 2025-2026 ja uudistetulle Business Clubille!
TPS-Pelicans, pe 23.1. 19.30, ovet 18.30
35 minuuttia ennen ottelua
valmentajahaastattelut
Menu ennen ottelua
Kitolan salaatteja
Kurkkua ja tomaattia
(M, G)
Lasinuudeli-lohisalaattia
Seesamivinaigretteä, broccoliiniä ja kevätsipulia
(L, G)
Kreikkalaista salaattia
Fetajuustoa, kalamataoliiveja, punasipulia ja paprikaa
(L, G)
***
Karitsan paahtopaistia
Sipulilientä, aiolia ja kermaperunaa
(L, G)
Paahdettua punajuurta
Aurajuustoa ja mantelia
(L, G)
Jälkiruoka tarjolla 1. erätauolla
Mustikka-vadelmapiirakkaa
Suolakinuskia
(L, G)
Ottelun jälkeen pelaaja-
haastattelu ja hodarit
TPS-KalPa, ti 27.1. 18.30, ovet 17.30
35 minuuttia ennen ottelua
valmentajahaastattelut
Menu ennen ottelua
- - -
***
- - -
Jälkiruoka tarjolla 1. erätauolla
- - -
Ottelun jälkeen pelaaja-
haastattelu ja hodarit