Haluamme varmistaa, että tarjolla on korkealaatuista ruokaa mahdollisimman laadukkaista ja tuoreista raaka-aineista, jonka vuoksi pystymme julkaisemaan menut noin kaksi viikkoa ennen ottelutapahtumaa.
Captain's Club
Laadukkaassa illallisbuffetissa tarjolla mm. runsas valikoima otteluittain vaihtuvia ruokaisia salaatteja, tapaksia ja fingerfoodeja. Lämpimissä ruuissa vaihtuvat liha- tai kala- ja kasvisvaihtoehdot.
Buffetruoka on tarjolla ovien avaamisesta aina ottelun alkuun asti.
Ensimmäisellä erätauolla tarjolla herkullinen valikoima jälkiruokia, runsas juustotarjotin ja kahvi sekä tee.
TPS-Lukko, ke 4.3. 18.30, ovet 17.30
Illan vieras haastattelussa 2. erätauolla
- - -
Menu ennen ottelua
Tomaatti-mozzarellasalaattia, buffalomozzarellaa ja marinoitua punasipulia (VL, G)
Kanacaesar, krutonkeja ja parmesaania (L)
Paahtopaistia, serranokinkkua ja napolin salamia (M, G)
Brie-, Gouda- ja Peltolan blue juustoa (G)
Seesamigrissinejä
Aprikoosihilloa (M, G)
Marinoitua valkosipulia (M, G)
Tyrni-siikachevice (L, G)
Savuporowrappejä (L)
Focacciaa, siemennäkkileipää ja vaahdotettua voita
***
Haudutettua häränrintaa, piparjuurikastiketta ja rosmariiniperunaa (L, G)
Vaahterasiirapilla maustettuja juureksia ja nyhtökauraa (V, G)
Jälkiruoka tarjolla 1. erätauolla
Macaroneja
Tuulihattuja
Suklaakakkua
Minimuffinsseja
Aura Premium Lounge
TPS-Lukko, ke 4.3. 18.30, ovet 17.30
Tyrni-siikachevice
Jogurttikastiketta ja friteerattua purjoa
(L, G)
***
Härän briskettiä
Pekoni-kermaperunaa ja Aasian bbq-kastiketta
(L, G)
***
Sitruunamoussea
Keksimurua
(L, G)
TPS-Ilves, la 7.3. 17.00, ovet 15.30
Fior di latte mozzarellaa
Viikunaa ja hunajavinaigretteä
(G)
***
Hauhalan hanhenrintaa
Punakaalia, naurispyrettä ja tummaa omenakastiketta
(L, G)
***
Mustikka-sitruunaposset
(L, G)
Business Club
Tervetuloa kaudelle 2025-2026 ja uudistetulle Business Clubille!
TPS-Lukko, ke 4.3. 18.30, ovet 17.30
Valmentajahaastattelut Business Clubilla klo 17.55 alkaen.
Menu ennen ottelua
Kitolan salaatteja
Kurkkua ja tomaattia
(M, G)
Tomaatti-mozzarellasalaattia
Buffalomozzarellaa ja marinoitua punasipulia
(VL, G)
Kanacaesar
Krutonkeja ja parmesaania
(L)
***
Haudutettua häränrintaa
Piparjuurikastiketta ja rosmariiniperunaa
(L, G)
Vaahterasiirapilla maustettuja juureksia
Nyhtökauraa
(M, G)
Jälkiruoka tarjolla 1. erätauolla
Leivoslajitelma
(L, G)
Ottelun jälkeen hodarit ja pelaajahaastattelu.