Haluamme varmistaa, että tarjolla on korkealaatuista ruokaa mahdollisimman laadukkaista ja tuoreista raaka-aineista, jonka vuoksi pystymme julkaisemaan menut noin kaksi viikkoa ennen ottelutapahtumaa.
Captain's Club
Laadukkaassa illallisbuffetissa tarjolla mm. runsas valikoima otteluittain vaihtuvia ruokaisia salaatteja, tapaksia ja fingerfoodeja. Lämpimissä ruuissa vaihtuvat liha- tai kala- ja kasvisvaihtoehdot.
Buffetruoka on tarjolla ovien avaamisesta aina ottelun alkuun asti.
Ensimmäisellä erätauolla tarjolla herkullinen valikoima jälkiruokia, runsas juustotarjotin ja kahvi sekä tee.
TPS-Sport, pe 13.2. 18.30, ovet 17.30
Illan vieras haastattelussa 2. erätauolla
Oskari Siiki
Menu ennen ottelua
Helmicouscous-salaattia, persikkaa, granaattiomenaa ja leipäjuustoa (L, G)
Perunasalaattia, oliivia, aurinkokuivattua tomaattia ja herneenversoja (L, G)
Paahtopaistia ja napolin salamia (M, G)
Brie-, Manchego- ja Peltolan blue juustoa (G)
Seesamigrissinejä
Aprikoosihilloa (M, G)
Marinoitua valkosipulia (M, G)
Pintasavustettua lohta, tyrniä ja tuorejuustoa (L, G)
Serranokinkkua, paahdettua pähkinää ja hunajaa (L, G)
Focacciaa, siemennäkkileipää ja vaahdotettua voita
***
Härän hanger steakia
Haudutusliemikastiketta ja paahdettua chiliperunaa
(L, G)
Mausteista kesäkurpitsaa ja tofua
(V, G)
Jälkiruoka tarjolla 1. erätauolla
Juustokakkua
Macaroneja
Tuulihattuja
Suklaakakkua
Aura Premium Lounge
TPS-Sport, pe 13.2. 18.30, ovet 17.30
Siikatartar
Hernepyrettä ja versosalaattia
(L, G)
***
Rotukarjan sisäfilepihvi
Karamellisoituja juureksia ja konjakkikastiketta
(L, G)
***
Creme Brule
Vadelmaa ja lakritsimarenkia
(L, G)
Business Club
Tervetuloa kaudelle 2025-2026 ja uudistetulle Business Clubille!
TPS-JYP, la 21.2. 17.00, ovet 15.30
35 minuuttia ennen ottelua
valmentajahaastattelut
Menu ennen ottelua
Vihersalaattia
Tomaattia ja kurkkua
(M, G)
Avokado-kvinoasalaattia
Mozzarellaa ja melonia
(L, G)
Seesami-broccolisalaattia
Pähkinää, rucolaa ja savupaprikamajoneesia
(M, G)
Leipää ja levitettä
***
Paahdettua lohta
Rapuhollandaisea ja tilliperunaa
(L, G)
Paahdettua kukkakaalia
Mantelia
(V, G)
Jälkiruoka tarjolla 1. erätauolla
Mangomoussekakkua
Mansikkaa
(L, G)
Ottelun jälkeen pelaaja-
haastattelu ja hodarit