Haluamme varmistaa, että tarjolla on korkealaatuista ruokaa mahdollisimman laadukkaista ja tuoreista raaka-aineista, jonka vuoksi pystymme julkaisemaan menut noin kaksi viikkoa ennen ottelutapahtumaa.
Captain's Club
Laadukkaassa illallisbuffetissa tarjolla mm. runsas valikoima otteluittain vaihtuvia ruokaisia salaatteja, tapaksia ja fingerfoodeja. Lämpimissä ruuissa vaihtuvat liha- tai kala- ja kasvisvaihtoehdot.
Buffetruoka on tarjolla ovien avaamisesta aina ottelun alkuun asti.
Ensimmäisellä erätauolla tarjolla herkullinen valikoima jälkiruokia, runsas juustotarjotin ja kahvi sekä tee.
TPS-Kiekko-Espoo, pe 16.10. 18.30, ovet 17.30
Illan vieras haastattelussa 2. erätauolla
- - -
Menu ennen ottelua
Fattoush-salaattia, kurkkua, fetaa, paahdettua munakoisoa ja jogurttia (L, G)
Kanasalaattia, tuoretta ananasta, saksanpähkinää ja avokadoa (M, G)
Paahtopaistia, parmankinkkua ja napolin salamia (M, G)
Brie-, Comté- ja Peltolan blue juustoa (G)
Viikunahilloa (M, G)
Marinoituja oliiveja (M, G)
Katkarapuskagen (L)
Fetacremeä ja tomaattia (G)
Maalaisleipää ja levitettä
***
Aasia-bbq ankanrintaa
Jasmiiniriisiä
(M, G)
Siitake-tofukasvispaistosta
(V, G)
Jälkiruoka tarjolla 1. erätauolla
Macaroneja
Minimuffinsseja
Tuulihattuja
Sitruunakakkua ja kookoskinuskia
Aura Premium Lounge
TPS-Kiekko-Espoo, pe 16.10. 18.30, ovet 17.30
Fetacremeä
Tomaattia, saksanpähkinää ja lipstikkaa
(L, G)
***
Ylikypsää härän briskettiä
Savustettua selleripyrettä, ruusukaalia, maustevoita ja punaviinikastiketta
(L, G)
***
Toscakakkua
Appelsiinimoussea
(L, G)
Business Club
TPS-Kiekko-Espoo, pe 16.10. 18.30, ovet 17.30
Valmentajahaastattelut Business Clubilla klo 17.55 alkaen.
Menu ennen ottelua
Kitolan salaatteja
Melonia
(M, G)
Fattoush-salaattia
Kurkkua, fetaa, paahdettua munakoisoa ja jogurttia
(L, G)
Kanasalaattia
Tuoretta ananasta, saksanpähkinää ja avokadoa
(M, G)
***
Aasia-bbq ankanrintaa
Jasmiiniriisiä
(M, G)
Siitake-tofukasvispaistosta
(V, G)
Jälkiruoka tarjolla 1. erätauolla
Sitruunakakkua
Kookoskinuskia
Ottelun jälkeen hodarit ja pelaajahaastattelu